Monthly Archives

Червень 2018

Вітамін А: важливий елемент здоров’я та краси

By | Новини

Вітамін А (ретинол) — жиророзчинний вітамін, який складається з трьох молекул: ретінала, ретинолу і ретиноєвої кислоти, кожна з яких є похідною від рослинної молекули бета-каротину. Вітамін А бере участь у всіх основних функціях організму. Цей вітамін необхідний для збереження і відновлення хорошого зору. Він також допомагає виробляти імунітет до багатьох хвороб, у тому числі і до простудних. Без вітаміну А неможливо здоровий стан шкіри. Якщо у вас «гусяча шкіра», яка найчастіше з’являється на ліктях, стегнах, колінах, гомілки, якщо лущиться шкіра на п’ятах і з’явилася сухість шкіри на руках або виникають інші подібні явища, це означає, що вам бракує вітаміну А. Цей вітамін перешкоджає злущування внутрішніх слизових оболонок кровоносних судин, жовчо-та сечовивідних шляхів.

Вітамін А оберігає нас від наслідків контакту із забрудненим повітрям, при стресах і хворобах, які різко знижують запас цього вітаміну в організмі.

Натуральні джерела вітаміну A

Основним джерелом вітаміну А є продукти як рослинного, так і тваринного походження:

  • Джерела тваринного походження: вершкове масло (несолоне), вершки, яєчний жовток, печінка риб, нирки, печінка тварин, кисломолочні продукти. Але надлишок продуктів тваринного походження, багатих вітаміном А (ретинолом), може призвести до розвитку раку.
  • Джерела рослинного походження: абрикоси (свіжі та сушені), морква, капуста (усіх видів), зелені листові овочі, шпинат, салат-латук, картопля, слива, всі жовті фрукти (зокрема, папайя, манго) і овочі ( гарбуз). Чим темніше зелений колір овочу, тим більше каротину він містить. Найважливіший каротеноіди — це бета-каротин, який в кишечнику перетворюється на вітамін А. Рослинні джерела вітаміну А не містять жиру і холестерину.

Дієтологи рекомендують споживати в день 2 моркви, насіння гарбуза або соняшника, капусту брокколі. Гарбузове насіння особливо корисні для організму: в їх склад входить дуже багато корисних речовин, таких як вітаміни Е, A, D, К, велику кількість мікроелементів. Якщо у вас з’явилися прищі, вугри, жирна лупа на шкірі голови, їжте гарбузове насіння, фрукти й овочі жовтогарячого кольору, і тоді від лупи і прищів не залишиться й сліду.

Окремо треба сказати про риб’ячому жирі. До недавнього часу вважалося, що він дуже корисний, що в ньому міститься багато вітамінів А і D. Проте дослідження останніх років показали, що саме риб’ячий жир сприяв виникненню онкологічних хвороб.

Крім того, потрібно завжди враховувати, що вітамінна активність каротину в 3 рази менше, ніж ретинолу. Оскільки до продуктам, що містять каротин, в основному відносяться продукти рослинного походження — живі, природні, природні, а не промислові, то їх необхідно з’їдати в природному стані і в 3 рази більше, ніж продуктів тваринного походження, багатих ретинолом.

Основні функції вітаміну A

Численні дослідження підтвердили, що вітамін A дуже важливий для більшості життєвих функцій організму:

  • необхідний для росту, розвитку та оновлення тканин, сприяє нормальному росту кісток і зубів, особливо у дітей;
  • входить до складу родопсину і необхідний для нічного зору;
  • бере участь в окисно-відновних реакціях, в обміні білків, вуглеводів і мінеральних солей;
  • впливає на діяльність залоз внутрішньої секреції;
  • оберігає від курячої сліпоти;
  • є одним з найважливіших антиоксидантів (нейтралізує дію вільних радикалів);
  • підвищує опірність організму до респіраторних та інших інфекцій;
  • покращує засвоєння організмом протеїну, що сповільнює процес старіння;
  • зберігає зовнішні шкірні покриви здоровими;
  • необхідний для нормального функціонування статевих залоз; його недолік може викликати порушення менструального циклу у жінок і безпліддя у чоловіків.

Дозування

Якщо ваш тижневий раціон включає достатню кількість печінки, моркви, шпинату, солодкої картоплі або дині, то вітамін А вам не потрібен. 5000 міжнародних одиниць (1 міжнародна одиниця ~ міліграмм) вітаміну А в день — це норма, цілком достатня для підтримки здоров’я, причому на 1/3 це кількість вітаміну А має забезпечуватися за рахунок продуктів, що містять ретинол (тваринні продукти), і на 2 / 3 — містять каротин (фрукти й овочі в їх природному вигляді).

Вітамін А розчинний у жирах, але в той же час, як показали дослідження, чим менше жиру в дієті, тим ефективніше дію вітаміну А. Однак в організмі може накопичитися надлишок вітаміну А. Якщо з надлишком вітаміну C організм людини, як правило , справляється легко, виділяючи його надлишки, то з вітаміном А все йде інакше. До 95% введеного вітаміну А, як правило, відкладається в печінці, але все, що понад цього, перетворюється на отруту. Тому необхідно знати симптоми надлишку вітаміну А і їх вміти запобігати.

Перший благодійний вечір «Анна Київська. Нове тисячоліття»

By | Новини

У вівторок, 26 червня у Національному заповіднику «Софія Київська» відбувся Перший благодійний вечір «Анна Київська. Нове тисячоліття» на підтримку Культурного Центру Анни Київської та Церкви Святих Бориса і Гліба у Франції.

Дружина Президента України Марина Порошенко під час заходу зазначила, що саме ці місця збирають людей для вшанування пам’яті Анни Київської та нагадують нам про діалог культур двох європейських країн – України та Франції, повідомляє прес-служба Президента України.

«Я переконана, що сьогодні культурна дипломатія – це питання національної безпеки. Адже ми маємо захищати свою історію, свою культуру і боротися за своє європейське майбутнє», – зазначила перша леді.

Символічно, що благодійний вечір «Анна Київська. Нове тисячоліття» відбувається рівно через рік після офіційної зустрічі президентів України і Франції Петра Порошенка та Еммануеля Макрона, яка проходила 26 червня 2017 року в Парижі, де також обговорювали питання Анни Київської.

Найбільш проникливими і глибокими стали настанови, президента Українського католицького університету, єпископа Паризької єпархії УГКЦ Владики Бориса Гудзяка, під час промови на вечері.

Благодійний вечір об’єднав більше двохсот представників державних, дипломатичних, громадських та культурних діячів.

За ініціативи Президента України Петра Порошенка та за підтримки Фонду Порошенка розпочато фінансування спорудження входу до Культурного Центру Анни Київської в приміщенні Храму Святих Бориса і Гліба в місті Санліс – у розмірі майже 5 млн гривень.

Джерело: Global Ukraine

10 порад як стати щасливою людиною

By | Новини

Як стати щасливою людиною? Ця тема турбує кожного в тій чи іншій мірі. Конфуцій вважав, що у цьому – і є сенс життя, адже «людина народжена для щастя, як птаха для польоту».

Не секрет, що для кожного рецепт, як стати щасливою людиною – свій. Проте є загальні поради та правила, які допоможуть вам у цьому. Їх вивели психологи на основі численних досліджень та спостережень.

Отже, дотримуйтеся наступних 10 простих рекомендацій.

1. Вдячність. Завжди акцентуйте увагу на тому хорошому, що вже є у вашому житті. Перед сном можна помолитися та подякувати Богу за все, що у вас є – рідних, близьких, роботу, та все, що трапилося за день. Іноді ми просто не помічаємо, скільки прекрасного уже є в нашому житті. Це – один із найпростіших способів, як стати щасливою. Крім того,постійно висловлюйте вдячність іншим людям. Доведено, що це дуже сильно покращує стосунки. Наприклад, аби налагодити відносини з чоловіком, психологи радять вести блокнот, де записувати, за що ви йому сьогодні вдячні. І висловлювати все це. Часто дякуйте рідним і близьким. Подякуйте дитині, яка поприбирала та чемно поводилася. Дякуйте друзям і навіть незнайомим людям (продавцям, таксистам і т.д.). Крім того, на думку езотериків,саме вдячність притягує в наше життя все більше благополуччя.

2. Щоденник успіху. Щодня ввечері записуйте свої успіхи та приємні речі, що трапилися за день. Це теж допоможе зосередитися на позитиві та відчути додаткову радість від сьогоднішніх перемог. Навіть якщо вам просто вдалося встати сьогодні трохи раніше чи встояти перед певною спокусою – це все одно маленький успіх, тож похваліть себе і запишіть це.

3. Визначте параметри свого щастя.У кожного щастя – своє. Комусь подобається багато подорожувати, а комусь – проводити побільше часу вдома, у затишку. Продумайте всі нюанси. Скільки часу ви хочете присвячувати роботі, для того, щоб бути щасливою? Яка це має бути робота? Скільки часу ви хочете присвячувати собі, а скільки – сім’ї? Якими мають бути ваші стосунки з близькими, щоб ви були щасливими? Який розпорядок дня вам потрібен для щастя? Чітко визначте все це для себе і розпишіть.

4. Визначте, що приносить вам радість. Ви можете написати довгий список всього, що вам приносить радість і регуляно переглядати це. Наприклад, шоколад, прогулянки, зустрічі з друзями в кафе, перегляд романтичного кіно з коханим, ванна з піною, і т.д.

5. Плануйте радість.Радісні події деколи бувають спонтанними. Проте, якщо хочете стати по-справжньому щасливими –плануйте свою радість! Наприклад, внесіть у свій розпорядок дня пункти із попереднього списку радісних для вас речей. І вставляйте у свій розпорядок. Таких пунктів у вас має бути не менше п’яти за день. Поставтеся до цього відповідально: якщо вирішили прийняти ванну, то більше ніякі насущні проблеми не мають вас відволікати.

6. Контролюйте своє життя. Психологи за численними дослідженнями виявили, що один з головних способів,як стати щасливою людиною – це відчувати, що ви самі контролюєте своє життя. Тож «плисти за течією» — не ваш варіант. Не варто впадати у крайність та намагатися контролювати абсолютно все. Але ви повинні знати, що в загальному керуєте своїм життям самі: у вас є ціль та план, як її досягнути, ви знаєте, до чого прагнете та робите щось для цього.

7. Акцентуйте увагу на хорошому.Це – дуже важливо. Якщо ви будете постійно думати про погане, то відповідно почуватиметеся. Насправді ж щастя – це такий же навик, як біг та сила волі, тож його можна і треба тренувати. Спочатку вам доведеться змушувати себе вірити в краще і концентруватися на позитиві – бути вдячними, цінувати успіхи та робити для себе приємні речі. Проте згодом це стане хорошою звичкою.

8. Оточуйте себе приємними людьми та речами.Навколо вас завжди має бути гарна атмосфера. На робочому місці мають бути ті речі, які вас радують та надихають. Вдома – чисто та затишно. Виглядайте гарно самі. У вашому оточенні краще залишити щасливих людей, які заряджають вас позитивом і цілеспрямованістю.

9. Майте ціль. За тими ж дослідженнями психологів, люди, які мають ціль, почуваються щасливішими. Це – один з головних елементів контролю за власним життям. Якщо ви до чогось прагнете, отже, ви живете, рухаєтеся вперед та вдосконалюєтесь.

10. Робіть добро.Насправді робити приємні речі варто не лише для себе, а й для інших. Відомо, що це дає дуже сильний заряд щастя та радості. Пожертвуйте непотрібний одяг дитячому будинку. Порадуйте коханого романтичною вечерею-сюрпризом. Зробіть невеликий подарунок подрузі. Все це вернеться до вас сторицею у вигляді позитивних емоцій та загального відчуття щастя!

ПСИХОЛОГІЧНА СЛУЖБА ТНЕУ

Чим розплатимось за лимонад

By | Новини

Поважна дама в білому халаті та окулярах з екрана телевізора наголошує на потребі зволоження організму. Рекламує солодку газовану воду. Хоч пані й не має жодного стосунку до професії лікаря, магія білого халата, вислів «водний баланс» та авторитетний вигляд роблять свою справу. За висновками Всесвітньої організації охорони здоров’я, одним із основних чинників розвитку ожиріння серед дітей є реклама нездорових продуктів харчування та безалкогольних напоїв із вмістом цукру.

На ожиріння, яке ВООЗ визнала глобальною епідемією, страждають понад 40 мільйонів дітей у світі. Воно провокує багато хвороб, тож пухкенькі щічки — насправді загроза появи в майбутньому діабету, раку, серцево-судинних хвороб, підвищеного ризику переломів, психологічних проблем.

Констатувати замало, треба діяти

Недавнє дослідження, проведене міжнародною компанією IPSOS, з’ясувало, що третина українських дітей п’є солодку газовану воду часто, а понад дві третини батьків не заперечують, аби їхні діти вживали газованку воду та пакетовані соки, вміст цукру в яких такий самий, як і в магазинних лимонадах. «94% дітей заявили, що вживають пакетовані соки, це найпоширеніший напій. 82% — солодку газовану воду, 74% — бутильовану воду. Досить часто споживають пакетовану воду — 42% дітей, 29% — солодку газовану воду, бутильовану воду — 54%. Ми з’ясували, що 67% батьків не заперечують, щоб їхні діти вживали пакетовані соки й самі купують їх. Солодку воду діти купують частіше самі», — каже експерт компанії Оксана Боголюбова.

Невідомо достеменно, скільки дітей в Україні потерпає від зайвої ваги: офіційної статистики немає. Так само невідомі точні дані й щодо дорослих: різні фахівці називають цифри від 15 до 25% тих, хто має зайві кілограми, водночас акцентуючи на зростанні показників.

«Це вже не перше дослідження, яке свідчить, що українські діти споживають багато нездорової їжі й напоїв. Констатувати замало, треба діяти. Наприклад, Латвія з 2002 року ввела податок на солодкі газовані напої, і в них рівень споживання — один із найнижчих у Європі», — каже головний дієтолог України Олег Швець. За останніми дослідженнями, підкреслює фахівець, українці в середньому споживають понад 100 грамів цукру щодня. Водночас рекомендації ВООЗ — не більше 25 грамів на добу.

«Нині колосальна кількість їжі пройшла певну обробку, в неї для смаку чи продовження термінів зберігання додають речовини природного або синтетичного походження, зокрема цукор. Його надзвичайно багато в солодких газованих напоях і пакетованих соках», — зазначає дієтолог Оксана Скиталінська. У величезній кількості нектарів, на пачках яких написано «із вмістом натурального соку», ним насправді майже й не пахне. «Переважно вони містять воду, лимонний сік, цукор та барвники».

Окрім солодкої газованки, діти спокушаються на солодощі, які, окрім цукру, містять очищене борошно й нездорові трансгенні жири: тістечка, печиво тощо. Третя група продуктів — це чипси, солоні горішки чи інші снеки.

У всіх цих харчах багато порожніх калорій та солі, що зрештою порушують обмін речовин і призводять до перенапруження судин, роботи серця, стимулюють утворення набряків, ускладнюють роботу нирок і печінки. «Цукор, барвники, жир, сіль — для дитячого організму не те що непотрібні, а надзвичайно шкідливі», — каже Оксана Скиталінська.

Через малорухомий спосіб життя та великі психоемоційні навантаження, які витримує сучасна дитина, часто неправильний режим сну й відпочинку, порушується обмін речовин. Тістечка, пундики й солодка вода, що добре пахнуть і смакують, — причина, чому дитина неохоче їсть здорову їжу, а отже, недоотримує вітаміни, пігменти, котрі містяться в рослинах, часто — білок. У таких дітей уже змалку хронічно високий рівень цукру у крові, перевантажена підшлункова, печінка й органи виділення, що мають нейтралізувати дію всіх шкідливих речовин, каже дієтолог. «У дитини погано працює нервова система, бо внаслідок неякісного харчування бракує вітамінів групи В, які містяться в крупах і продуктах тваринного походження; мало корисних Омега-3 жирних кислот (вони є в рибі, горіхах, насінні льону) і багато трансжирів та тих, що містять Омега-6 кислоти. Це призводить до порушень пам’яті, втрати уваги та кепського сну. Як наслідок — збільшується маса тіла, що з віком переходить в ожиріння. Нормалізувати обмін речовин надзвичайно складно».

Важливо заборонити в школах продаж здоби, солодкої води і навіть пакетованих соків, наполягає Оксана Скиталінська. «Мають бути здорові перекуси — фрукти, фруктові тістечка, якщо соки — то з м’якоттю, й у жодному разі не нектари». Дитячий організм — це не зменшена копія дорослого, наголошує вона. Його органи й системи розвиваються й у багато чому є недозрілими. Немає потрібної кількості важливих мікроорганізмів, дезінтоксикаційних ферментів, не досить щільний кишківниковий бар’єр — спеціальний слизовий шар, що затримує канцерогенні речовини. «Тому дитяче харчування — це не доросле. Воно має бути обов’язково натуральним, свіжим, правильно термічно обробленим, в жодному разі не смаженим», — каже фахівець. Окрім порожніх калорій і загрози ожиріння цукор викликає так звану глікацію білків — зацукровування білкових молекул. Це загрожує тим, що в організмі виникає високий ризик запальних процесів. Водночас велика кількість цукру пошкоджує молекули ДНК.

У солодкі напої спеціально додають бензоат натрію, який зменшує відчуття приторності цукру, тому й випити його можна дуже багато. Напій охолоджений і газований, що зумовлює бажання випити ще. Виробники напоїв акцентують на тому, що це рідина, а людині потрібно зволожуватися. Проте істотне значення має, яка саме рідина. Виробники кажуть: можна випити одну скляночку й на цьому зупинитися. Але покажіть мені дитину, котра вип’є одну склянку й зупиниться?» — каже пані Оксана.

Культура харчування виховується в родині

Втім, те, що їсть дитина, залежить від культури в родині. За даними дослідження, існує пряма залежність від споживання солодкої газованої води батьками й моделлю поведінки, яку переймають діти. «Якщо батьки п’ють вдома солодку газовану воду, то й діти більш схильні її вживати. 96% дітей, батьки яких полюбляють солодку газованку, також її п’ють», — каже Оксана Боголюбова.

На власному прикладі треба навчати, що солодощі — це фрукти і ягоди, мед, какао (якщо немає алергії), желе, різноманітні муси. Якщо купувати, то краще мармелад не надто яскравого кольору. «Уважно читайте етикетку. Якщо там вказаний якийсь барвник — відкрийте Вікіпедію, почитайте про нього. Зазвичай барвники не спричиняють наслідків, але тривалих спостережень щодо їхнього впливу немає. Тому хочемо чи ні, але ми  вже учасники експерименту», — говорить Оксана Скиталінська.

За висновками ВООЗ, проблема, яку раніше вважали лихом розвинутих держав, дедалі більше вражає країни з низьким та середнім рівнем розвитку. Нині рівень поширення випадків ожиріння в таких країнах на 30% вищий, ніж у розвинених. Хіба річ лише в товщині гаманця? Чи також у рівні культури й відповідальності за своє здоров’я? Для мене особисто показовою є картина, яку бачу щонеділі на базарі: черга за ковбасою набагато довша, ніж за свіжим м’ясом. Ціна в них однакова. У гривнях. Але насправді за любов до сосисок, тортів і лимонадів розплачуємося пізніше: інфарктами, інсультами, діабетом.

ВАЖЛИВО

Цукор — перша з причин ожиріння у світі

За дослідженнями, українці вживають уп’ятеро більше цукру на день, ніж це радить ВООЗ (понад 100 г проти 20 г рекомендованих).

1 склянка звичайної питної води замість такої самої кількості солодкої — це мінус зайві 235 ккал.

Серед корисних напоїв вода — перша

Важливо розрахувати індекс маси тіла: вагу тіла в кілограмах розділити на зріст у сантиметрах, а отриману цифру піднести в квадрат. Якщо індекс тіла дорівнює або більший за 30, ідеться про ожиріння.

Щороку від ожиріння помирає 2,6 мільйона людей у світі.

Невидимі друзі нашого здоров’я

By | Новини

Автор: Оксана Скиталінська

Усе більше людей активно цікавляться темою харчування як частини фізичного та ментального здоров’я

Коли ведемо мову про здорове харчування, не можемо обійти увагою таку надважливу тему, як здоров’я кишечника. Саме кишечні мікроорганізми першими куштують нашу їжу, засвоюють та трансформують її, допомагаючи іншим органам і системам бути здоровими.

Одна із найважливіших послуг, яку нам роблять наші невидимі мікродрузі, – забезпечення третини нашого імунітету.

Перша частина імунітету – вроджена. Більшість мікроорганізмів, з якими ми контактуємо, мають подібні структурні риси, які “бачать” білки та клітини, що захищають поверхні нашого тіла.

Друга частина – адаптивний імунітет (специфічний або набутий), тобто здатність до розпізнавання специфічних хімічних структур. Ця здатність розвивається внаслідок перенесеної інфекції (активний адаптивний імунітет) або штучної імунізації (пасивний адаптивний імунітет).

А в основі всього – кишечний імунітет, тобто бактерії, які живуть в нашому тілі, сталі “квартиранти”, які не пускають “новоприбулих”, використовуючи при цьому різні механізми.

Наші мікроорганізми – любителі постійних і тривалих стосунків.

Калейдоскопічні зміни харчування не особливо впливають на зміну їхнього складу. Лише місяці та роки харчування певною їжею можуть змінити склад кишечного мікробіому.

Наші мікроби – не просто квартиранти, але й активні учасники обміну речовин, які виробляють важливі речовини, що захищають кишечник від запалень, розвитку ракових захворювань, печінку – від виснаження, мозок – від руйнування.

Що люблять на обід, сніданок та вечерю трильйони наших захисників?

В першу чергу – клітковину, яка є для них і домом, і їжею. Це овочі, зернові, ягоди, горіхи, насіння.

А особливо кишечні корисні бактерії люблять пребіотики, завдяки яким активно ростуть, набираються сил і стають на захист наших тілесних інтересів.

Особливою любов’ю користується інулін, який:

Вибірково стимулює ріст біфідо- та лактобактерій, а також пригнічує ріст хвороботворних бактерій клостридій;
Займаючи місце на поверхні кишечної стінки, корисні мікроорганізми витісняють некорисні, які здатні проникати через кишечну стінку, викликаючи алергічні реакції та так званий синдром “дірявого” кишечника;
Сприяє збільшенню синтезу вітаміну К, біотину та ніацину;
Здійснює протеоліз (руйнування) ендотоксинів, алергенів и антигенів, тобто є дуже хорошою профілактикою різного роду алергій, непереносимостей та їх шкірних проявів;
Нормалізує роботу кишечника, зменшує схильність до запорів;
Нормалізує рівень цукру в крові і є ефективною профілактикою цукрового діабету другого типу;
Нормалізує холестериновий обмін, знижуючи ризик розвитку атеросклерозу (знижує рівень холестерину, тригліцеридів, бета-ліпопротеїдів);
Є натуральним харчовим транквілізатором (заспокійливим): позитивно впливає на відчуття насичення, зменшує відчуття голоду.
Інулін міститься в топінамбурі, цикорії, корені кульбаби. Але, якщо ви думаєте, що пожувавши один раз корінь топінамбуру, ощасливите свої корисні бактерії, то помиляєтесь: бактерії люблять постійність та систему.

Тому пребіотики, як і пробіотики мають бути в раціоні щодня і довго-довго, тобто постійно.

І лише за таких умов є шанс отримати всі ті “бонуси” які дають нам наші невидимі друзі, без яких ми б не прожили жодної миті.

Прямо завтра можете собі приготувати корисний настій із топінамбуру і пелюсток суданської троянди.

І не забудьте додати до раціону ягоди та деякі фрукти:

Брусниця пригнічує розмноження грибів Candida (винуватця “молочниці”, здуття живота);
Гранат стримує ріст хвороботворних Shigella;
Журавлина має бактирицидну дію на гнилісні бактерії;
Малина, смородина та чорниця борються із стафілококами;
Яблука пригнічують широкий спектр хвороботворних бактерій, тому One apple a day keeps doctor away – таки правда.

Бережіть свої бактерії, вони з вас зроблять суперлюдину з відмінною пам’яттю, сильним імунітетом, здоровим обміном речовин, стрункою і щасливою.

Джерело: Новое время

В Україні відсутня належна система утилізації небезпечних відходів – Мінекології

By | Новини

Ця проблема має бути вирішена в законі «Про поводження з небезпечними відходами», що розробляється.

В Україні через прогалини в законодавстві відсутня належна система утилізації небезпечних відходів. Про це повідомив під час зустрічі з Європейською Бізнес Асоціацією міністр екології та природних ресурсів Остап Семерак. «На жаль, в Україні немає або майже немає належного поводження (з небезпечними відходами – УНІАН). Це відноситься до хімікатів, до фармацевтичної промисловості та іншого», – сказав Семерак. За його словами, така ситуація виникла через мораторій, що забороняє проводити перевірки, в тому числі 200 ліцензіатів на ринку України, які утилізують небезпечні відходи. Тому на ринку з’явилися компанії, які декларують можливість утилізації відходів, пропонують низькі ціни за свої послуги, виграють тендери, але відходи не утилізують.

«Неможливо вийти на ринок і конкурувати з фейками. Яскравий приклад – лист Львівської міськради про те, що завод з утилізації ртутних ламп не витримує конкуренції на системі Prozorro і програє всі тендери, тому що виграють ліцензіати, які ставлять ціну нижче за собівартість», – зазначив міністр. Він повідомив, що ця проблема має бути вирішена в законі «Про поводження з небезпечними відходами», який зараз розробляється. «Чинне законодавство дає можливість такого безвідповідальному бізнесу існувати», – зазначив Семерак. Згідно з його оцінкою, в секторі утилізації небезпечних відходів в обігу перебувають десятки мільярдів гривень, які ніде не враховуються і з яких не сплачуються податки.

За словами Семерака, наступним кроком стане підготовка національного і регіональних планів реалізації стратегії. Після прийняття стратегії Мінекології запропонує на розгляд парламенту секторальні законопроекти за видами відходів, в тому числі закон про поводження з небезпечними відходами. Стратегія передбачає зниження рівня захоронення побутових відходів з 95% до 30% і мінімізацію загального обсягу відходів, що підлягають захороненню, з 50% до 35%. При поводженні з побутовими відходами пропонується впровадити роздільне збирання, визначити оптимальні райони для розміщення регіональних сміттєперевантажувальних станцій, сортувальних ліній, сміттєпереробних заводів і полігонів, для чого потрібне будівництво такої мережі за гроші місцевого самоврядування. Для промислових відходів будуть створені фонди, операторами яких стануть облдержадміністрації, а наповнювачами – підприємства, які не мають екологічно безпечних технологій утилізації.

Джерело: УНІАН

Успішна модель бізнесу, цінний досвід і цікаві ідеї Тараса Кицмея під час бізнес-форуму «Маркетинг NEXT»

By | Новини

Як ми уже повідомляли раніше, у рамках щорічного інвестиційного форуму Міжнародна торгова палата ICC Ukraine за сприяння Тернопільської облдержадміністрації, Тернопільської обласної ради та Тернопільської міської ради провела бізнес-форум «Маркетинг NEXT» за участю провідних експертів ринку України, Польщі Німеччини і Литви. Головна тема для дискусій – «Нові можливості бізнесу в час змін». Меседж бізнес-форуму: «Якщо ти хочеш досягнути чогось, ти мусиш вчитися щодня». Ініціаторами зустрічі стали тернопільські підприємці та меценати Тарас та Ірина Демкури.

У цьому заході взяли участь директор департаменту зовнішньоекономічної діяльності Міністерства закордонних справ Олександр Данилейко, співласник ІТ-компанії SOFTSERVE Тарас Кицмей, власник ІТ-компанії «MagneticOne»Руслан Савчишин, власники компаній з Дніпра Микола Царенко та Ірина Ольховська, з Харкова – Констянтин Дехтяренко, з Тернополя – Ірина Кельнер, Ольга Колос, Ярослав Колодій.

У цій та наступних публікаціях ми детальніше зупинимося на тому, щоб показати досвід успішних підприємців, їхнє бачення щодо розвитку бізнесу загалом. Це є вкрай важливим в реаліях сьогодення, щоб інші могли надихнутися на створення власного підприємства, шукали унікальний шлях у цьому світі і не боялися втілювати креативні ідеї.

Під час вступного слова віце-президент міжнародної торгової палати Тарас Демкура зазначив, що «бізнес-форум започаткований як майданчик для спілкування, пошуку нових напрямків роботи, зустрічі цікавих людей. Водночас Тернопільщина стала доволі привабливим регіоном для інвестицій. В процесі пошуку інвесторів важливим є взаємовідносини – ділові, економічні і культурні».

Своїм досвідом з присутніми поділився співласник ІТ-компанії SOFTSERVE Тарас Кицмей, який родом з Тернопілля.

«Сьогодні SOFTSERVE – це одна з найбільших компаній з розробки програмного забезпечення, в якій працює понад 5000 осіб. Свої продукти ми продаємо у всіх країнах світу. 85% нашого доходу надходить від споживачів у США, тому ми маємо в цій країні низку офісів. Також велику частину доходів дає ринок західної Європи. У нас є головний офіс в Лондоні, а також менші офіси в Нідерландах і Берліні. Свої офіси ми намагаємося розташовувати поближче до університетів, де є багато молодих і талановитих людей. SOFTSERVE – частина ІТ-індустрії України. Наша компанія є засновником асоціації «ІT-Ukraine», головна місія якої полягає у створенні привабливих умов для розвитку ІТ-бізнесу в Україні. ІТ-індустрія в Україні щорічно зростає на 20-25%. Україна посідає перше місце з ІТ-аутсорсингу в Європі і четверте місце в світі. 13 українських компаній входять до сотні найбільших аутсорсингових компаній світу», – розповів Тарас Кіцмей.

Він додав, що SOFTSERVE є застовником ІТ-кластеру у Львові, де працює майже 250 ІТ-компаній і 20 тисяч ІТ-фахіців. Сьогодні, за його словами, всі компанії між собою вдало кооперуються. Наприклад, будують будинки для своїх працівників за найновішими технологіями.

«Кожного разу, розробляючи ту чи іншу програмну продукцію, ми беремо до уваги те, в якому напрямку взагалі розвивається світовий ІТ-ринок. Сьогодні, наприклад, є такий новий напрямок як фінтек, тобто фінансові технології. Всі фінансові установи інтенсивно інвестують в ІТ-галузь. Сьогодні ІТ йде за потребами клієнтів. Щоб збудувати успішний бізнес, спершу потрібно знайти проблему, яку ви можете вирішувати», – порадив доповідач.

На запитання про соціальну відповідальність бізнесу, Тарас Кіцмей відповів, що «соціальне підприємництво – коли робиш бізнес і головною метою є допомога, а не прибуток. 10 років тому у Львові до нас звернувся міський голова, аби розробити систему щодо збору комунальних платежів у житлово-комунальному господарстві. Ми розробили один стиль ведення бухгалтерії, щоб всі звіти відразу надходили в міську раду, підключили банки, щоб швидко проходили всі платежі. Ми в цьому проекті не заробили прибутків. Та головна мета була в тому, щоб допомогти в цьому питанні. Ми також тісно співпрацюємо з Українським католицьким університетом. Разом створили факультет комп’ютерних наук в цьому виші. Тут застосовано західний підхід до навчання – молодь навчається з 9 ранку до 21 вечора на території університету. Студенти отримують глобальне бачення розвитку, а також цінності. Співпрацюємо з іншими університетами. Сьогодні я є головою Наглядової ради Львівського національного університету імені І.Франка. Це моя Альма-матер. Ми відчуваємо потребу у вирішенні соціальних питань, потрібно робити щось на благо соціуму в місті і країні. Також зараз допомагаємо Міністерству освіти і науки України щодо введення електронних підручників».

Тарас Кіцмей висловив побажання, щоб молоді люди вчилися глобально мислити і пізнавали світ, розуміли тенденції його розвитку, спілкувалися з представниками інших націй. За його словами, сьогодні є тенденція, коли молоді люди працюють віддалено і подорожують світом, відкриваючи для себе щось нове.

Щодо формули успіху SOFTSERVE, то вона полягає в поєднанні лідерства і інновацій. «У нас працює доволі багато яскравих лідерів. Ми створили умови для того, щоб вони могли себе проявити. І ці лідери сьогодні впроваджують свої ідеї та досвід, що приносить свій позитив для розвитку компанії. Можна почути такий вислів, що якщо у SOFTSERVE є щось постійне, то це постійні зміни. Ми щоденно цікавимося інноваціями, впроваджуємо щось нове», – підсумував Тарас Кіцмей.

Як долати труднощі: 10 порад від найбільш успішних людей

By | Новини

Керівники й управлінці великих компаній переживають важкі моменти, як і всі інші, і в кожного є власні способи боротьби зі складнощами. Тому пропонуємо  вам ознайомитись  із способами, завдяки яким найуспішніші люди світу позбавляються від стресу та уникають подальших проблем. (Джерело: Мізки.com)

Білл Гейтс

Засновнику Microsoft Біллу Гейтсу подобалося читати перед сном. Колись він розповів The Seattle Times, що читає ввечері щонайменше годину, незалежно від того, наскільки пізно.

Гейтс часто дотримувався порад Воррена Баффетта. В інтерв’ю журналу Fortune він заявив, що саме у Воррена навчився простіше ставитися до речей.

“Його здатність розуміти сутність речей, просто працювати над тим, що дійсно важливо, продумувати основи — це настільки дивовижно, що він може це зробити. Це особлива форма генія”, – розповів Гейтс.

Іншими словами, приберіть усю метушню, — і зосередитися на потрібному завданні буде значно простіше.

Тім Кук

На почесному виступі в Університеті Глазго генеральний директор Apple Тім Кук порадив студентам лишатися позитивними й навчитися позбуватися шуму, із яким доводиться мати справу у житті. Слухати всіх і постійно неймовірно виснажує.

“Сьогодні у світі багато циніків, і ви повинні від них відсторонитися, — сказав він. — Тому що якщо цього не зробити, вони стануть пухлиною у вашому мозку, у вашому мисленні,  — і ви почнете думати, що чогось не можете чи що життя — погане”.

Мег Вітмен

У Мег Вітмен була дивовижна кар’єра в кількох великих компаніях, враховуючи P&G, eBay і Hewlett-Packard. В інтерв’ю Fast Company Вітмен згадала про свою любов до риболовлі. Разом із сином вони їздять ловити рибу близько шести разів на рік.

Відповідно до досліджень Університету Каліфорнії в Мерседі, хобі допомагають негайно зняти стрес, а також мають й інші переваги для здоров’я.

Дослідження Національної медичної бібліотеки показали, що дозвілля допомагає керувати негативними почуттями, такими як стрес.

Воррен Баффетт

Воррен Баффет, один із найуспішніших інвесторів у світі, — людина, у якої багато захоплень. Він любить грати на гавайській гітарі і навіть виступав у прямому ефірі.

Дослідження, проведене в університеті Каліфорнії в Мерседі, показало, що розумово-стимулююча діяльність, на кшталт навчання грі на музикальному інструменті, може зменшувати стрес.

Шеріл Сандберг

Для виконавчого директора Facebook Шеріл Сандберг важливо не те, що вона робить, а те, що не робить. Вона намагається не зазирати в соціальні мережі й не читати електронні листи вночі, вимикаючи свій мобільний.

Вона розповіла USA Today, що відволікатися складно, але це має свої переваги. Зрештою, хороший нічний сон допомагає легше сприймати стресові ситуації на наступний ранок.

Сидіти за ноутбуком чи з телефоном пізно вночі дуже шкідливо для нас, оскільки, відповідно до досліджень, світло заважає організму виробляти мелатонін, що допомагає спати. Чим менше часу ви проведете за екраном вночі, тим вдячнішим за це буде ваш біологічний годинник.

Джек Дорсі

В інтерв’ю Forbes співзасновник та виконавчий директор Twitter Джек Дорсі розповів, що він справляється з багатьма справами завдяки графіку.

Дорсі любить розподіляти задачі на певні дні тижня. Понеділки — для зустрічей, вівторки — для розробки продукції, по середах вирішуються маркетингові задачі, щочетверга він займається налагоджуванням особистих зв’язків, а по п’ятницях — розвитком корпоративної культури. У суботу Дорсі може зробити перерву, однак усе починається знову в неділю, коли він займається підбором персоналу.

“Я важаю, що стрес виникає від неочікуваних речей, — розповів він Forbes. — Чим більше ви можете задати ритм навколо того, що робите, і чим більше ритуалу та послідовності буде у вашому графіку, тим менше стресу переживатимете”.

За даними журналу New York Magazine, Дорсі щоранку пробігає близько 6 миль (майже 10 км).

Сьюзен Войджицкі

Для генерального директора YouTube Сьюзен Войджицкі контроль над стресом — це, перш за все, достатня кількість часу для себе. Вона розповіла Today про те, наскільки важливо для неї було вирішити питання сімейного життя, перш ніж повернутися на роботу.

“Я вважаю, що дуже важливо брати тайм-аут, — говорить вона. — Я також зрозуміла, що інколи ми справді добре розуміємо, що потрібно робити у вільний час”.

Ілон Маск

2008 року світова економіка виглядала не дуже добре. Автомобільні компанії збанкрутували, і Tesla боролася за виживання. Тоді ж генеральний директор компанії Ілон Маск переживав розлучення. Однак йому вдалося пройти через це й досягти процвітання, приймаючи спокійні, обдумані рішення.

Так у чому ж був його секрет? На саміті в Дубліні 2013 він пояснив, чому все це пов’язано зі страхом, і що підприємці в Кремнієвій долині просто не бояться зазнати невдачі.

“Страх вичерпний, надія — ні. Ми боїмося невдачі, але це не заважає нам пробувати, — сказав він. — Люди повинні ігнорувати страх, якщо він ірраціональний. І навіть якщо він обґрунтований, і ставки високі, все одно варто продовжувати”.

Індра Нуї

Генеральний директор PepsiCo Індра Нуї набула впевненості й навчилася професійній етиці ще в молодому віці. Вона розповіла Business Insider, що кожного вечора мати пропонувала їй та сестрі написати промову про те, що вони робитимуть, якщо стануть прем’єр-міністром чи президентом. Щодня це були нові світові лідери, яких вони мали вдавати, і мати Нуї голосувала або за неї, або за сестру.

Дідусь Нуї, харизматичний суддя, також допоміг їй підвищити в собі впевненість. Якщо вона не могла щось зробити, він змушував її 200 разів написати на аркуші паперу “Я не буду виправдовуватися”.

Усе це допомогло Нуї збудувати успішну кар’єру, і вона нагадує собі про все, на що здатна, якщо відчуває стрес.

“Я говорю собі: “Я зможу зробити це краще, аніж хтось інший, і якщо щось не вийде, вони прийдуть до мене і скажуть: “Виправ це”, тому що я знаю, що можу, — заявила вона. — Запа’ятайте, я можу стати президентом Індії”.

Джеффрі Безос

“Я дуже багато сміюся”, — сказав засновник Amazon Джеффрі Безов в інтерв’ю Academy of Achievement.

Він також зазначив, що стрес дуже часто виникає через те, що ви ігноруєте речі, які не повинні ігнорувати.

“Стрес, перш за все, виникає тому, що ви не вживаєте заходів щодо того, що можете контролювати, — сказав він. — Щойно я ідентифікую проблему, роблю перший телефонний дзвінок, надсилаю перший електронний лист, роблю усе, що потрібно для того, щоб вирішити цю ситуацію. Навіть якщо вона не буде вирішена, сам факт, що ми звертаємося до неї, різко знизить будь-який стрес”.

Іншими словами, визначте проблему, візьміть її під контроль, та рухайтеся вперед до її вирішення.

Кав’ярня CoffeeMan – партнери проекту «Життя в стилі ECO»

By | Новини

Маленький рай для справжніх цінителів кави. У затишному приміщенні під звуки лаунжу можна випити чашечку еспресо, зігрітися смачним капучино і зануритися в атмосферу релаксу, неквапливо насолоджуючись найніжнішим латте. Для тих же, хто поспішає, ми завжди можливість coffee-to-go.

 

На окрему увагу заслуговують альтернативні способи приготування кави. Бариста з радістю приготує кемекс, пуровер (V60), запропонує спробувати Колд Брю. Любителів чаю порадує широта вибору: від класичних зеленого і чорного до насичених імбирно-цитрусового та обліпихового з розмарином. Освіжаюче літнє меню. Щодня кондитер кав’ярні готує смачні десерти, які ще й корисні, адже вони складаються тільки з натуральних продуктів, а деякі з них і зовсім не містять цукру.

На ранкових відвідувачів чекають смачні сніданки, а ті, хто зголоднів протягом дня, можуть перекусити смачними гонгконгськими вафлями або ж замовити ланч сет з салатом.

CoffeeMan – втілення якості та любові до своєї справи.

Кав’ярня CoffeeMan – місце, де варять каву свіжого обсмажування. Тільки 100% арабіка. Моносорти класу Premium та Speciality. Обсмажчики- Світ Кави (м.Львів), Фунт Кави та ТВВ (м.Дніпро).

Для всіх партнерів проекту «Життя в стилі ECO» діє  знижка у 10%!

 

Адреса закладу:

м.Суми, пр-т М.Лушпи 41, ТРЦ “Атріум” 1 поверх

м.Суми, вул.Г.Кондратьєва, 16

Дрібний пластик – загроза для гігантів океану

By | Новини

Вчені звертають увагу на вплив пластикового сміття в океані на акул, китів та мантів (гігантських скатів).

Дослідження доводять, що морські ссавці можуть проковтнути сотні шматків мікропластику на добу. Невеликі пластикові деталі довжиною менше п’яти міліметрів можуть бути шкідливими для океану та та його мешканців.

За даними досліджень, пріоритетами для моніторингу є Мексиканська затока, Середземне море, Бенгальська затока та Кораловий трикутник (тропічні морські води Індонезії та Малайзії).

Дослідники наголошують, що всі ризики потрапляння мікропластику в організм ще недостатньо вивчені. «Можливі ризики включають зменшення поглинання поживних речовин та пошкодження травної системи», — розповіла Еліза Гермаков з Університету Мердока, Австралія. – «Крім того, токсини можуть вплинути на багато біологічних процесів (ріст, розмноження)».

Морські ссавці, які фільтрують воду в процесі споживання їжі, повинні бути пріоритетними для подальшого дослідження ризиків від мікропластику. Ці тварини ковтають сотні кубічних метрів води на день, разом із якою до їх організму потрапляє мікропластик, який дуже нагадує поживний планктон.

«Наші дослідження щодо китових акул у Каліфорнійській затоці та китів у Середземному морі підтвердили вплив токсичних хімікатів мікропластику», — заявила професор Марія Фоссі із Сієнського університету в Італії. — «Вплив токсинів становить серйозну загрозу для здоров’я цих тварин, оскільки може змінити гормони, які регулюють ріст і розвиток організму, метаболізм та репродуктивні функції».

За оцінками, в організм китових акул у Каліфорнійській затоці потрапляє до 200 окремих частинок пластику на добу. За той же час кити в Середземному морі, як вважається, ковтають до 2000 мікропластичних частинок. У туші кита у Франції раніше було виявлено 800 кг пластику. В Австралії туша кита містила шість квадратних метрів плівки, а також 30 мішків пластику.

Раніше повідомлялося, що вчені вже знайшли докази шкоди, яку завдає пластик морським птахам у віддалених водах Антарктиди. Особливо вразливими вважаються мандрівні альбатроси — птахи, які мають найбільший розмах крил (до 325 см). Альбатроси живляться та годують пташенят рибою, молюсками й ракоподібними, але часто можуть сплутати кальмари та рибу із пластиковими відходами.

Пластикові волокна також були виявлені у водопровідній воді. Зразки з понад десяти країн були проаналізовані вченими з Orb Media. За результатами дослідження у 83 % зразків були виявлені мікроволокна пластику.

Джерело: Зелена Хвиля