All Posts By

Mykola

18-річний львів’янин придумав унікальний метод боротьби з пластиковими відходами

By | Новини

За свою технологію Дмитро Солом’янюк здобув «бронзу» на престижному конкурсі наукових проектів у Бразилії.

Як розповів Galnet Дмитро Солом’янюк, боротись із пластиком він пропонує за допомогою бактерій у капсулах.

«Є бактерії, які можуть поглинати пластик за допомогою спеціального білка. І у мене виникла ідея створити для цих бактерій капсули. Ми ставимо їх у капсули і штучно розносимо у цих капсулах по звалищах. Там бактерії приживаються і починають поглинати пластик», – пояснює свою технологію Дмитро.

Одна бактерія Ideonella sakaiensis, каже дослідник, поглинає до двох міліметрів пластику типу ПЕТ за десять тижнів.

На запитання Galnet, навіщо бактерію поміщати у капсулу, науковець пояснює, капсула має у собі все необхідне для того, щоб бактерія могла адаптуватись у нових кліматичних умовах.

Дмитро Солом’янюк переконує, такі бактерії для людини є безпечними, адже живляться вони лише пластиком. Якщо експеримент із цією бактерією вдасться, у подальшому на сміттєзвалищах можна буде розпилювати інші бактерії, які будуть поглинати решту видів пластику.

Щоб впровадити таку технологію на практиці, Дмитрові потрібно виготовити з металу машину, яка складатиме капсули. У нього вже є модель, яка стане прототипом такої машини.

Щодо машин, які можуть розкидати капсули, то тут, каже Дмитро, можуть послужити ті, які розкидають пісок.

Нагадаємо, 18-річний Дмитро Солом’янюк закінчив Львівський технологічний ліцей, відвідував Малу Академію Наук, зараз навчається у Київському Політехнічному Інституті. Окрім бронзової медалі за участь у конкурсі у Бразилії, хлопець отримав можливість опублікуватись у науковому журналі «Liberato cientifica».

 

У Британії запустили автобус з фільтром для очищення повітря

By | Новини

У місті Саутгемптон, що розташований на південному узбережжі Великої Британії, курсує автобус з вбудованим на даху фільтром для очищення повітря.

Незвичайну модель лінійки Bluestar запустила британська компанія Go-Ahead, яка поставляє автобуси у більшість регіонів Туманного Альбіону, крім столиці, передає naked-science.

Новий автобус покликаний покращити якість повітря у одному з найбільш забруднених міст Сполученого Королівства, яким став Саутгемптон за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ). Кількість дрібних частинок сажі у повітрі перевищує допустимі норми і викликає проблеми зі здоров’ям і передчасну смерть містян. Однією з основних причин такого забруднення стали численні автомобілів на дизельному паливі.

Фільтр для нового автобуса виготовила компанія Pall Aerospace, яка спеціалізується на обладнанні для літаків і морських суден. Фільтр на даху автобуса — бар’єрний, який затримує частинки бруду з повітря, таким чином очищаючи його. Примітно, що повітря очищається під час руху автобуса і опиняється за ним. При цьому робота фільтра ніяк не позначається на пасажирах автобуса.

За словами розробників, автобуса здатний на своєму маршруті очищати повітря на висоту до 10 метрів упродовж всього року. «Такий транспорт відчутно змінить загальний екологічний стан міста, – зазначають у компанія Go-Ahead. – Якщо всі машини лінійки Bluestar оснастити фільтрами, то повітря у Саутгемптоні повністю очищатиметься 16 разів у рік».

Підвищиться якість повітря – і життя людей буде набагато кращим, вважають у компанії.

Верховна Рада прийняла в першому читанні законопроект про зменшення пластикових пакетів в обігу

By | Новини

Україна стоїть на порозі заборони пластикових пакетів. Таким чином, вона приєднається до 33 країн, які вже зробили свій внесок в охорону навколишнього середовища і заборонили їх використання повністю, і 53, які ввели податок на використання або частково заборонили..

Верховна Рада підтримала у першому читанні законопроєкт, який покликаний зменшити кількість поліетиленових пакетів у обігу. Для цього пропонують, зокрема, заборонити продаж у магазинах.

“За” відповідний законопроєкт №2051 проголосували 365 депутатів.

Ініціатор проєкту закону, позафракційний депутат Дмитро Шпенов нагадав, що 24 жовтня 2018 року Європейський парламент остаточно заборонив цивільний обіг окремих видів продукції з пластику. Причиною стала загроза екологічної катастрофи. В Україні, на його думку, теж бракує законодавчого врегулювання.

Проєктом закону передбачають заборону продажу у магазинах, павільйонах та інших об’єктах роздрібної торгівлі надлегких та легких пластикових пакетів.

Винятком стануть біорозкладні пластикові пакети та надлегкі пластикові пакети, призначені для пакування свіжого м’яса, риби та продуктів з них, а також сипучих продуктів.

Крім того, проєкт передбачає обов’язкове маркування пластикових пакетів.

Наразі скорочення обігу поліетиленової продукції в Україні законодавчо не врегульоване. Окремі питання врегульовані законом України “Про відходи”, а також Кодексом України про адміністративні правопорушення.

Глобальний рух Break Free From Plastic визначив компанії, які є лідерами з пластикового забруднення планети. Як повідомляється у звіті про результати дослідження, всього вдалося скласти список з восьми тисяч брендів, які залишають пластикові відходи.

У проведенні дослідження допомагало 72,5 тисячі волонтерів з 51 країни світу. Вони зібрали 476423 одиниць пластикового сміття, 43% з яких можна було співвіднести з тим чи іншим брендом.

Виявилося, що лідером за кількістю пластикового сміття є компанія Coca-Cola – всього було виявлено 11732 фрагментів упаковки від продуктів бренду в 37 країнах світу. Друге місце займає компанія Nestle, а на третьому – PepsiCo.

У Топ-10 забруднювачів увійшли також Mondelez International, Unilever, Mars, P&G, Colgate-Palmolive, Phillip Morris і Perfetti Van Mille.

«Життя в стилі ЕСО» став партнером XХ Міжнародної виставки «ТурЕКСПО» у Львові

By | Новини

30 жовтня – 1 листопада 2019 р. у Львові пройшла ювілейна XХ Міжнародна виставка «ТурЕКСПО», яку відкрили заступник голови Львівської ОДА Василь Лозинський, заступник міського голови Андрій Москаль, президент НТО Іван Ліптуга, віцепрезидент ICC Ukraine Тарас Демкура.

Міжнародна виставка «ТурЕКСПО» – це визначна подія у туристичному бізнесі Західної України, місце зустрічі національних та представників міжнародних туристичних організацій, керівників закладів розміщення відпочинку та оздоровлення.

Основна мета Форуму – активізація розвитку внутрішнього та в’їзного туризму, просування українського туристичного продукту на міжнародний ринок, популяризація туристичних можливостей та маловідомих об`єктів України та світу, демонстрація широкому колу фахівців новітніх досягнень в сфері послуг, створення майданчику для проведення переговорів, в тому числі, з іноземними учасниками.

На «ТурЕКСПО» було представлено понад 150 експонентів з 9 країн світу і 17 областей України. Проект «Життя в стилі ЕСО» в черговий раз став партнером заходу. Вже в перший день стенд відвідали представники індустрії гостинності та екологічних організацій.

«У нас немає шансів, якщо ми будемо повільно йти до екологічного способу життя. Навіть якщо всі почнуть сортувати сміття, це не розв’яже проблем з екологією. Найдієвіший важіль у зміні моделі економіки та моделі поведінки компаній та людей – якщо кількість людей, котрі споживають менше, буде тільки зростати. Зверху ця революція неможлива. Це можливо лише знизу, коли самі люди зрозуміють, що так жити не можна, бо ми не даємо шансу наступному поколінню. Потрібно прагнути купувати якомога менше упаковки, тоді не буде, що сортувати чи утилізувати, потрібно менше використовувати та викидати товари з фосфатами та іншими шкідливими складниками, тоді не буде, що очищати», – переконаний Тарас Демкура.

У ході Форуму відбулася низка панельних дискусій.  Міжнародну торгову палату на панелі медичного туризму представила Анна Гучок, спікер, тренер, консультант, провідний експерт з 12-річним стажем, голова комісії з питань охорони здоров’я та медичного туризму ICC Ukraine.

У Швейцарії заборонять роздавати поліетиленові пакети безкоштовно

By | Новини

Торговельні мережі Швейцарії перестануть видавати поліетиленові пакети безкоштовно.

Про це йдеться у відповідному законі, який запрацює на повну з 31 грудня 2020 року, передає aboutswiss.ch.

В магазинах великих мереж, таких як Coop або Migros, одноразові пакети вже сьогодні коштують 5 раппенів. З наступного року стануть платними також поліетиленові пакети багаторазового використання, в тому числі ті, які зараз видаються у секторі непродовольчих товарів.

Так, ціни на пакети в групі Migros коливатимуться в межах 5-50 франків в залежності від величини, а в Coop – поки невідомо. Багаторазові пакети планують виготовляти з целюлози або переробленого матеріалу.

Виняток зроблять для пакетів в овочевому і фруктовому відділах. Вони вважаються заміною первинної упаковки і необхідні з гігієнічних міркувань – їхяк і раніше, будуть видавати безкоштовно.

Швейцарська федерація роздрібної торгівлі спільно з тридцятьма фірмами уклали у 2016 році угоду про введення плати на пластикові пакети. Компанії, які підписали угоду, зобов’язалися поширювати в першу чергу багаторазові пакети, а одноразові лише продавати задля збереження екології. З тих пір у 30 швейцарських компаніях споживання пакетів знизилося на 86%.

Українська компанія виборола 100 тис грн за розробку біорозкладного матеріалу для пакування

By | Новини

Українська компанія BIOC виборола перше місце на хакатоні з кругової економіки – Circular Economy Hackathon – за розробку біорозкладного матеріалу для пакування.

Команда отримала 100 тисяч гривень на розвиток проекту, передає УП. Життя.

Катерина Конащук, Олексій Пантєлєєв та Дмитро Малигін з BIOC тривалий час досліджували біопластик та винайшли спеціальні гранули, в основі яких лежить кукурудзяний крохмаль, полімолочна кислота та домішки. При модифікації ці елементи дозволяють отримати спеціальні гранули, які легко замінять пластикові, при виробництві пакувань.

Цього року Circular Economy Hackathon відбувся у Києві вже вдруге.

Минулого року спеціальним призом була нагороджена команда Foodbiopack за найкращу ідею на тему “Рішення та матеріали, що замінять пластик”. Матеріал для пакування, запропонований командою, складається з натуральних харчових інгредієнтів, що дозволяє йому розкластися за 1 місяць. До того ж Foodbiopack закликають повторно використовувати пакування у якості добрива та сировини для виготовлення біогазу.

Команда Foodbiopack також брала участь у міжнародному конкурсі University Startup World Cup у Копенгагені. Українська розробка перемогла в номінації “Sustainability Award” та зацікавила потенційних інвесторів з Португалії, Данії та Єгипту.

Британці створили штучну рослину для виробництва чистого палива

By | Новини

Вчені з Кембриджського університету (Великобританія) створили унікальний штучний лист, який імітує фотосинтез, але вуглекислий газ не виробляє.

Створена біологами рослина “функціонує” під час контакту з водою, передає enovosty.com.

У мокрому стані лист бере енергію від сонячних променів. Таким чином, відбувається фотосинтез без виділення вуглекислого газу. Даний лист “працює” не тільки завдяки світлу і воді, але і за допомогою кобальтового каталізатора (перовскіту).

Штучну рослину у майбутньому мають намір використовувати для виробництва “чистого” палива для авіації та автотранспорту. «Лист допоможе зменшити кількість шкідливих речовин, що потрапляють у повітря», – зазначають розробники.

Український еко-стартап отримав 45 тисяч євро в Польщі

By | Новини

Український стартап Greenbin.app потрапив в акселератор Huge Thing від програми Poland Prize і отримав 45 тисяч євро інвестицій.

Про це повідомляє ain.ua з посиланням на прес-реліз компанії.

Команда також отримає менторські послуги на 11,5 тисячі євро і робоче місце в офісі Google for Startups.

Вимога від організаторів – зареєструвати компанію в Польщі, на даний момент Greenbin.app зареєструвався в Познані.

Greenbin.app – мобільний додаток для повернення пластикової упаковки в обмін на винагороду. Він є в ранньому доступі на Android, також готується iOS-версія.

Користувачеві пропонується відсканувати QR-код на пляшці і залишити її в найближчій локації згідно карти додатку, а потім дочекатися верифікації.

Після перевірки, покупці отримають бали і зможуть обміняти їх на нові товари і послуги, наприклад, квитки в кіно. Таким чином, звичайні люди зможуть проінформувати виробника, що його упаковка вирушила на переробку, а не на полігон і не в ліс.

Команда називає свій проєкт “Google Analytics для відходів”. Додаток має допомогти виробникам досягти норм зі збору та переробки пластикової тари. До кінця 2025 року в ЄС вони повинні складати 77%, а до 2029 року – 90%.

Раніше проєкт тестували і в Україні. Greenbin.app співпрацював зі станцією “Україна без сміття”.

Повідомляється, що зараз команда веде переговори з одним з найбільших виробників упаковки в країні.

В Україні планують заборонити поліетиленові пакети

By | Новини

В Україні, до 2022 року, планують заборонити поліетиленові пакети, а за їх розповсюдження ввести штрафи від 1700 до 8500 гривень

Як відзначають в Національній екологічній раді України, на рік тільки кияни використовують близько двох мільярдів поліетиленових пакетів, з них лише 5% потрапляють на переробку. За оцінками Нацекоради, сміттєві полігони на 30-40% заповнені полімерними відходами. “У структурі цього масиву, за даними екологічного проекту “Менше сміття – краще життя”, використані пластикові упаковки складають 10%, відходи поліетилену – 14,5%, а ПЕТ-пляшки – 20%. Тобто майже до половини сміття в країні – це використані вироби із пластику”, – зазначає Олег Тітамір, президент “Української організації захисту послуг споживачів”.

Згідно із законопроектом №2051-1, поліетиленові пакети пропонується заборонити в Україні до 2022 року. Депутати пропонують заборонити пакети товщиною до 50 мікрометрів і оксорозкладні пластикові пакети на території України. Але дозволяється використання біорозкладних пакетів. Варто відзначити, що оксорозкладні пакети складаються на 99% зі звичайного поліетилену. Ще 1% у складі – це оксорозкладні домішкі на основі металів, які прискорюють розпад пакету під впливом кисню та сонячного світла. Біорозкладні пакети, навпаки, виготовляються з матеріалу органічного походження – крохмалів або целюлози. Згідно з проектом, заборона не поширюється на надлегкі пакети, які використовуються як первинна упаковка свіжої риби, м’яса і продуктів з них, сипучих продуктів та льоду.

Пакети, які не відповідають вимогам і залишаться в обігу до 1 січня 2022 року, повинні бути утилізовані за рахунок суб’єкта господарювання, який їх придбав. А штраф за розповсюдження пакетів складе 1700-3400 грн, за повторне порушення – 3400-8500 грн.

Тарас Демкура презентував проект «Життя в стилі ECO» на форумі HoReCa.ReStart

By | Новини

Понад 200 успішних рестораторів та готельєрів міста Вінниці і сусідніх регіонів зібралися 4-5 вересня 2019 р. на форумі HoReCa.ReStart Бізнес-інтенсив. Захід організував Центр Інформаційної Підтримки Бізнесу (ЦІПБ), заснований на базі Вінницький Клуб Ділових Людей, у рамках ініціативи EU4Business Європейського Союзу за підтримки ЄБРР: консультації для малого бізнесу в Україні.
Кращі українські експерти-практики та досвідчені ресторатори поділилися своїми історіями успіху, розповіли про практичні інструменти систематизації бізнесу, розкрили секрети виведення бізнесу на новий якісний рівень.

З вітальними словами на честь відкриття форуму виступили керівництво ЦІПБ м.Вінниця, представники ЄБРР та місцевої влади.
«Це надзвичайна можливість для представників готельного та ресторанного бізнесу обговорити актуальні питання та обмінятися досвідом. Дізнатися про тенденції, успішні бізнес-проекти та реальні технології, які покращать бізнес, збільшать прибуток, та будуть сприяти розвитку галузі в цілому», – розповіла організатор заходу Надія Лисецька, керівник ЦІПБ, президент Вінницького Клубу Ділових Людей.
Тетяна Воропаєва, співзасновниця Агентства Ресторанний аудит & Consalting та співвласниця мережі ресторанів «МАМАN» (Одеса), на панельній дискусії «Тренди та інновації в готельно-ресторанному бізнесі» розповіла про важливість будувати бізнес не тільки з точки зору монетизації. Важливо бути корисним для гостей та бережним до довкілля.
«Ми поступово відмовляємося від пластика: це і використання крафтових упаковок, і відмова від пластикових трубочок. Також намагаємося зменшити кількість відходів. Наприклад, зі шкірки від лимонів, яка залишається на барі, можна зробити настоянку й використовувати як засіб для чищення», — зауважила пані Тетяна.

Своїми секретами успіху поділився Олександр Бергарт, співзасновник Агентства Ресторанний аудит & Consalting та співвласник мережі ресторанів «МАМАN» (Одеса): «Тренди є трендами, і використовуються вони для прибутку. Основною в ресторані залишається їжа — зрозуміла, смачна, гарно оформлена і подана на коштовній тарілці. Сьогодні компромісним варіантом є мати невелике меню з декількома вегетаріанськими стравами, декількома безглютеновими та безлактозними».

Тему інновацій в готельно-ресторанному бізнесі продовжив Олексій Волошин, генеральный директор Edem Resort Medical & Spa, який зауважив:
«Перед ресторатором завжди є дилема між тим, що фудкост має бути якомога нижчим, і тим, що страва на тарілці має відповідати ціні і концепції всього закладу. Зараз екологічна концепція полягає не у відмові від м’яса чи лактозних продуктів, а саме в якості продуктів, які використовуються ресторанами».

На панельній дискусії: «Тренди та інновації в готельно-ресторанному бізнесі» виступив Тарас Демкура, старший віце-президент Національної туристичної організації, віце-президент Міжнародної торгової палати ICC Ukraine виступив. У ході обговорення Тарас Демкура презентував проект «Життя в стилі ECO», який пропонує комплексні рішення для закладів HoReCa та нагородження еко-сертифікатами за відповідність екологічним стандартам. Участь у програмі – це і значна економія ресурсів, і зміцнення екологічного іміджу, і підвищення інтересу гостей, партнерів та ЗМІ до діяльності сертифікованого закладу. За допомогою впровадження сучасних ЕСО-технологій можна сформувати позитивний імідж не лише окремо взятого закладу індустрії гостинності, а і країни загалом.
«Питаннями збереження довкілля та впливу будь-якої діяльності на навколишнє середовище (як окремого громадянина, так і закладів індустрії гостинності) я займаюся понад 20 років. Проаналізувавши діяльність кількох авторитетних українських ресторанних мереж ми з партнерами прийшли до наступного висновку: зменшенню шкідливого впливу на навколишнє середовище у закладах сфери гостинності може сприяти використання безфосфатних миючих засобів, відмова від пластику, впровадження інноваційної системи очистки води, використання еко-бутлів з нержавіючої сталі, що замінюють пластикові та не забруднюють навколишнє середовище», – розповів Тарас Демкура.

Ініціатори проекту «Життя в стилі ЕСО» розробили і вже активно впроваджують комплексні програми «екологізації» сфери HoReCa – добровільну сертифікацію від Міжнародної торгової палати та Національної туристичної організації України, яка затверджує, що заклади для своєї діяльності використовують екологічно безпечну продукцію, являються соціально відповідальними, турбуються про клієнтів та навколишнє середовище.